我家儿子女儿特别爱吃，所以就尝试着做了
用料
家常版脆皮香蕉，外酥里糯，脆甜可口的做法
香蕉扒皮，切断准备，这里我是切断后一分为二，这样我觉得熟的块
把香蕉放入玉米淀粉里，裹上薄薄的一层提前打好一个鸡蛋，打散，放入蛋液滚一圈（忘记拍照了）
滚了蛋液裹面包糠，像这样，放到盘子里待炸
炸至两面金黄，像这样就可以了
小贴士
炸的时候注意火候，开小火。实际上香蕉不侧切也可以的，我之前也炸过，也能熟
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