在网上看到这个剪刀面的方子太诱人了，于是今天就来试试，没想到还挺好吃的哈哈
用料
| 面团: | |
| 面粉 | 300克 |
| 温水 | 150克 |
| 盐 | 5克 |
| 酱料: | |
| 蒜末 | 一碟 |
| 葱花 | 一碟 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 辣椒面 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 陈醋 | 4勺 |
| 白糖 | 一茶匙 |
| 盐 | 一茶匙 |
| 油 | 适量 |
✂剪刀面的做法
将300g面粉和5g盐混匀，分多次加入温水，面粉呈絮状时可以开始下手揉
揉成这样就差不多啦
烧水。
水开后用剪刀减面（最好开小火，注意别被蒸汽和面掉到水里溅起的水烫伤）
可以搅拌一下，防止面粘到一起
煮到面浮起来再等个一两分钟就把它捞出来
捞出
全部捞出
放上准备好的调料（家里白芝麻用完了就没放）
浇上热油，激发出香味~ 小心被油滋到哦
搅拌均匀后盛出
发朋友圈或到处炫耀（这步很重要）
小贴士
1.剪面的时候千万注意别被蒸汽和溅起来的水烫伤!!!
2.剪的面最好剪小一点点，像我剪的这么大中间的心还没完全熟透（无奈）
3.这个方子大概是2-3个人的量
4.辣椒面看个人吃辣情况加哈，我不是特别能吃辣，然后又不小心放多了辣椒面，结果就辣的我吃一口剪刀面喝一口水，很容易就饱了...
5.浇热油的时候小心被油滋到
6.用心享受美食吧~
