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芹菜剪刀面

   来源:料理馆    阅读: 9.34K 次
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芹菜剪刀面的做法步骤图,芹菜剪刀面怎么做好吃

为了不浪费芹菜叶,做了这个面。

用料  

芹菜叶 1小把
鸡蛋 2个
西红柿 4个
面粉 150克
若干
生抽 2勺

芹菜剪刀面的做法  

  1. 1.芹菜洗净放入绞肉机,加入适量面粉后开始搅拌。

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  2. 2.搅成面团后揉一揉,醒几分钟。

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  3. 3.水煮开,把面团用剪刀剪成小条放入锅中煮,煮开后再加一次凉水后煮熟。

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  4. 4.另起锅炒鸡蛋西红柿卤。
    捞出面条加卤开吃。

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