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瑶柱素菜卷

   来源：料理馆    阅读: 1.18W 次
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瑶柱素菜卷的做法步骤图，瑶柱素菜卷怎么做好吃

用料  

包菜
胡萝卜
兰豆
瑶柱
马蹄粉
高汤
盐
麻油
白糖 适量

瑶柱素菜卷的做法  

  1. 瑶柱隔晚泡好撕碎备用

  2. 兰豆、胡萝卜切细丝、包菜切去中间硬梗备用

  3. 烧开高汤浇少许油下各种丝烫3分钟捞出凉干水，继续把包菜叶烫至完全透明取出

  4. 在干净的案板上摊开烫好的包菜放入丝丝卷起打斜切断，并从外到内摆在盘上

  5. 热锅爆香瑶柱加入泡过的水煮开，下适量盐、白糖、麻油、马蹄粉调开倒入锅中煮成玻璃茨淋在面上即可

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瑶柱 好吃 素菜 瑶柱素菜卷

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