夏天球生菜很新鲜，白灼又方便又好吃。事先调完碗汁: 一大勺生抽 一大勺蚝油 小半勺糖 少许盐 二大勺水。
用料
白灼球生菜的做法
球生菜洗净后随意的撕成大块
入开水几秒就可以捞起 保持爽脆
少许油 加蒜末 爆香后 把事先调好的碗汁倒入锅内，烧开后，关火。浇在球生菜上。
小贴士
白灼很适合各类蔬菜，相同方法还可以秋葵。金针菇等~
