简单的两步，成就了宴席不可缺少的一道解腻菜！
用料
白灼菜芯的做法
开水中滴入几滴食用油，菜芯入沸水中汆烫1分钟，过凉挤干叶子的水分，摆入盘中。
倒入蒸鱼豉油，摆上葱丝，油烧热加入花椒炸香，趁热浇在葱丝上即可。
小贴士
汆烫时水中加入少许油，可使青菜翠绿油润。
