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白灼菜心、生菜

   来源：料理馆    阅读: 6.91K 次
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白灼菜心、生菜的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

菜心 克
生菜 片
蚝油 勺
大蒜 瓣
生抽 勺
盐 克
油

白灼菜心、生菜的做法  

  1. 青菜洗干净

    白灼菜心、生菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 锅里放入水，加入少许盐，油，水开后先放入菜心，焯烫两分钟捞出，再放入生菜，焯烫30秒，捞出摆盘（一定水开才能放菜，不能烫久了）

    白灼菜心、生菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 锅里水倒掉，开小火，锅中放入油、蒜末、生抽、蚝油，一起炒40秒，关火

    白灼菜心、生菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 淋到青菜上面就可以了

    白灼菜心、生菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张
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