相关菜心的最正宗的做法菜心做法步骤图

有锅气的菜心

少量的青菜才可以这样炒哦用料青菜半斤蒜头适量有锅气的菜心的做法下油，待油滚。落蒜蓉碎，爆香个锅。放青菜，适量嘅水（水的分量很重要，放少量即可，不用铺满锅底）。铺平青菜，翻炒青菜，一面熟了换一面。......

09-08

瑶柱菜心粥

瑶柱也叫干贝。营养丰富，富含蛋白质、脂肪、糖以及微量元素矿物质、核黄素、尼克酸。蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。瑶柱含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜。瑶柱有平肝化痰......

01-16

菜心牛肉炒面

苦逼炒面的一个小分支，基本上也是冰箱里有什么就放什么。如果你家还刚好有泡面，那就恭喜你了，泡面炒出来的口感要好吃百倍！黄子华说的，好吃的东西都不是不健康的。不过我给自己定了一年吃泡面的配额，不能随便用，这次只能用普......

12-24

肉丸淮山菜心粥

用料猪肉泥淮山菜心米盐胡椒粉油葱鸡精或鸡粉肉丸淮山菜心粥的做法米洗净后沥干，放少量油盐拌匀，煲成白粥淮山去皮切粒，菜心洗净切粒，葱切粒淮山粒下白粥，要注意隔一段时间搅拌，以免淮山粘锅底粥重新煮沸之后，把猪肉泥（直接在......

12-19

DIY菜心罐

用料新鲜莴笋盐白醋糖DIY菜心罐的做法将莴笋加2勺盐稍腌制半小时挤掉水分加少量白醋，少量糖，拌匀即可。（辣椒丝是装饰）小贴士1,莴笋的功效：能改善消化系统的肝脏功能。刺激消化液的分泌，促进食欲。......

01-18

菜心肉包子

用料包子皮:低粉:250克糖：6克酵母：2.3克無鋁泡打粉：2克水：50克牛奶:130克菜肉餡:菜心適量梅頭肉適量鹽適量雞粉適量菜心肉包子的做法把麵粉，糖，泡打粉放一起把水熱一下，不要燙手，倒在容器裡，再把酵母倒進去，攪拌均勻把酵母水放......

08-23

超开心牛油鸡蛋炒饭配耗油菜心

个名好茶餐厅呀！用料盐随机鸡蛋1个牛油1.5cmX1.5cmX1cm冷饭1碗胜记番茄沙司一个笑脸的分量菜心？？？耗油？？？超开心牛油鸡蛋炒饭配耗油菜心的做法将鸡蛋同盐打晕热锅，加入牛油讲冷饭导入平底锅，压扁，然后又翻起身，记得的话就加D盐，炒......

12-26

菜心虾仁粥

味道鲜美，宝宝很爱吃，就是剥虾壳很麻烦。用料大米150g菜心适量小河虾200g猪油适量盐适量姜适量水适量菜心虾仁粥的做法把小河虾洗净，锅内放入小河虾，姜，水煮至水开，虾熟。捞出虾剥壳。米淘洗干净，放入煮虾的水里小火煮，十分钟......

11-03

牛丸浸菜心

老公很喜欢吃潮汕牛筋丸，小区外面就有一家做潮汕菜的，所以他特地去人家那里搞了一斤回来，我都分好几回吃了！是真好吃，弹性十足，鲜味也赞，就是有时候怕添加太多东西了，所以偶尔吃一下就好，少吃为妙！用料潮汕牛筋丸5颗菜心500g盐......

12-19

微波炉版「白灼菜心」

用料菜心250g盐3g食用油30g蒜蓉适量耗油5g生抽20g微波炉版「白灼菜心」的做法菜心洗净后，放入微波饭煲中，加开水没过食材，再加3g盐，几滴食用油盖上盖子，放进微波炉内，高火加热1分30秒（若菜心量多，或个头较大的话，时间酌情延长）......

01-27

炒迟菜心

记录用料菜心克蒜瓣油克盐克鸡肉炒迟菜心的做法腌鸡肉：鸡胸，生抽，黑胡椒，嫩肉粉，海盐迟菜心：菜根焯水备用锅内热油，爆香蒜末，放入迟菜心菜根，放入鸡胸翻炒，炒一会加入菜叶，大火翻炒至断生，撒入海盐，鸡粉出锅......

02-17

油条菜心

老公单位早餐总是做很多油条，吃着比外面的放心！他偶尔会打早餐回来给我吃，这天余下了一根油条，于是用来做菜了，也很好吃的啊！油条，好爱哦，呵呵，浸了一些汤汁，吃起来没那么油腻，更滋味！用料菜心400g油条1根油适量盐适量蒜适量生抽......

12-18

鸽子瑶柱蚝鼓菜心粥

刚好我们公司中餐停业折价购买了很多新鲜的瑶柱和蚝鼓，还有家人寄的爱心鸽子在冰箱躺了一个星期，想着最近用脑过多，需要补一补就挑了个周末尝试做一下，出品简直不要太美味哈哈哈用料鸽子半只瑶柱适量大米3/4杯菜心5颗盐少......

12-12

菜心油豆腐

超级简单的快手菜，只要花一点心思摆个盘就是一道高颜值的食谱！用料菜心油豆腐金针菇少许青红椒各半个蒜瓣2瓣食用油盐鸡精菜心油豆腐的做法菜心清洗干净水里漂着；青红椒，金针菇，油豆腐冲洗下，金针菇切段，油豆腐对切，青红椒切......

08-19

木耳娃娃菜心

用料娃娃菜心2个干木耳1把盐1.5克水淀粉30克木耳娃娃菜心的做法木耳放入开水中泡发后切碎，娃娃菜心纵向一切四。热锅热油，下娃娃菜心和木耳。加水，盐，盖上锅盖烧2分钟。勾芡出锅。好啦。......

02-25

菜心排骨粥

菜心排骨粥，吃起来不但有肉的香味，还有菜心的翠绿清甜。令人食欲大振！用料菜心排骨1条大米大半杯盐糖少许这是两个人的份量菜心排骨粥的做法分别将大米、菜心泡洗干净，备用。将排骨放入热水中焯去血水后洗干净。将大米和......

10-29

曼步厨房 - 冬菇菜心

家常菜用料菜芯冬菇曼步厨房-冬菇菜心的做法冬菇发开，切片；菜芯洗净，切成段起油锅放入冬菇，煸出香味后放入菜芯，翻炒至熟，调味，勾少许芡即可装盘。小贴士完整制作图片以及更多美食请见：_......

11-30

菜心烧土豆

菜心与土豆的搭配，清爽可口，夏日必备哦～用料土豆三只菜心适量剁辣椒少许酱油鸡精盐菜心烧土豆的做法土豆切块放入高压锅，加水加盐，高压锅上气之后再煮四分钟，倒出沥水，这个时候土豆是有盐味的。油加热，加入蒜末，放入土豆蒜末土......

10-10

菜心小炒肉

用料菜心猪肉花生油酱油盐鸡精菜心小炒肉的做法先热锅放入花生油把搅拌过酱油的猪肉放入锅里翻炒放入菜心翻炒加入盐和酱油完成......

09-26

清爽虾皮拌菜心

饭店里的小凉菜…靠我这个皇帝舌吃回来的口味!自豪！哈哈！夏天快到了！无私奉献！喜欢放香菜的可以加点香菜！我是不吃香菜星热人！摊手！(੭ु˶˭̵̴⃙⃚⃘᷄ᗢ˭̴̵⃙⃚⃘᷅˶)੭ु⁾⁾用料娃娃菜（大白菜芯也可）1颗生抽1平勺半......

03-22

菜心炒鱼片

技法：炒味型：咸，鲜，香用料菜心，鱼肉姜丝，蒜片，红椒件，葱小段基本味，麻油，胡椒粉，料酒菜心炒鱼片的做法菜心基本味飞水待用，鱼肉切中薄片，顺纹横切。鱼片基本味，料酒，生粉腌制，轻拉油，红椒拉油。爆姜丝，蒜片，倒入鱼片，红椒件，加入料酒铲匀，调......

12-07

蚝油酱油菜心

我喜欢菜心，以前在家读书，家人都喜欢做菜心。来了上海，却很少发现有菜心…直到最近搬家来到新的菜市场，在一家蔬菜店买到了这样肥大（梗粗，水分大）的菜心。虽然比不上从前吃的带黄色花的菜心，但已经无限感恩。这菜我连续三晚，还......

11-01

草菇菜心

家里有个草菇罐头，还有油菜.找了半天这俩组合的菜没找到，于是自创了.没想到味道超级棒！用料小油菜15棵左右（家里就有这么多）草菇罐头1个色拉油蒜2瓣儿蚝油盐糖草菇菜心的做法草菇罐头打开之后，把罐头水沥出，草菇在水下冲，再泡......

09-02

清爽炙烤菜心（娃娃菜）

薄荷芥末口味用料新鲜薄荷8株蛋黄1个颗粒芥末1小勺红酒醋1大勺橄榄油200ml菜心（娃娃菜）2个清爽炙烤菜心（娃娃菜）的做法薄荷叶加蛋黄和芥末、少量橄榄油用手持搅拌棒搅顺滑，时间不宜过长防止蛋液乳化。菜心十字切开，锅里少量......

10-11

松茸菜心沙拉

松茸是很珍贵又比较不容易买到的，所以碰到了就马上下手。常用的做法当然是煲汤，营养价值高又能发挥松茸特有的香味，但今天我想做个简单的，不用费时间同样也能享用到最美味的松茸。用料松茸5、6个菜心一小捆煮蛋（或其他）一枚......

11-15

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