用料
保定孙大妈小吃培训 麻椒鸡的做法
柴鸡洗净，放葱、姜、蒜及足够的水煮熟~~捞起晾凉备用。
蒜、葱切末，将所有调料放入鸡汤中，搅拌均匀，制成椒麻调味汁。
鸡肉撕成片，洋葱切丝，香菜切小段。
将配菜放入鸡肉中，搅拌均匀。
淋入调味汁搅匀即可！
