首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 番茄豆腐龙利鱼汤的做法和步骤图解 番茄豆腐龙利鱼汤怎么做最正宗

番茄豆腐龙利鱼汤

   来源:料理馆    阅读: 2.13W 次
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番茄豆腐龙利鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃

啊哈,又一顿减脂美餐!加一片全麦面包,完美~

用料  

豆腐 半块
龙利鱼 半条
西红柿 1-2个
番茄 2勺
1根
2瓣
蘑菇 4-5个
淀粉 1勺

番茄豆腐龙利鱼汤的做法  

  1. 龙利鱼切块,加黑胡椒,盐腌制15分钟。

  2. 之后处理好其他食材,备用。

  3. 龙利鱼焯水(变白即可),盛出备用。另一锅烧热,放少许橄榄油,加入蒜片炒香,加入番茄丁,炒软后,加两勺番茄酱,少许生抽。闷一会,加半碗水。

  4. 水开后,倒入豆腐和蘑菇,煮3分钟左右,加入龙利鱼,葱花,少许盐,白胡椒粉。淀粉加水勾芡。再煮几分钟,汤汁浓郁就好了!

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