这道菜其实没啥特别,就是因为好下饭
用料
小白都会的照烧鸡排的做法
鸡腿肉剔骨,用盐,胡椒粉,生粉腌半个钟。锅中不放油,有鸡皮那面朝下煎两面金黄。
倒入料汁焖上色
切件装盘,沐上煮鸡肉的酱汁,开吃。
做成上班中午的盒饭也不错滴
还可以加黑椒酱,烧成黑椒鸡排
小贴士
酱汁: 生抽+老抽+蜂蜜+料酒+𧐢油+水适量搅拌均匀