妈妈的味道
用料
妈妈的味道-炖嫩豆腐的做法
豆腐切成1厘米见方的小块
葱、姜、蒜切末
热油，将蒜炒出香味，加水
水的多少看豆腐的量
没过豆腐，喜欢喝汤的就要再多一点儿，我这个刚没过，稍微少了点儿
放姜、十三香、胡椒粉提鲜。 小火炖20-30分钟，时间越长味道越香，期间如果汤少了就加点儿
加盐、香油、葱花，出锅！
小贴士
蒜炒香了就直接加水
![【步骤图】[小窍门]自制去皮绿豆(省时省力省水版)做法,[小窍门]自制去皮绿豆(省时省力省水版)的食谱做法](https://i1.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/a3d5/f3d2/a3d586e84349f74eab8c6c8a96e509ce1316bbe0eb9ffd4f3f4631a517659c31685a32df0858f7e175-s.jpg)
