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田姐:肉沫嫩豆腐
用料嫩豆腐块肉末克蚝油勺油克生抽勺葱根料酒勺盐克水淀粉克田姐:肉沫嫩豆腐的做法嫩豆腐切成小丁块,焯水捞出放入凉水过几遍,滤干。热锅凉油,放入姜末、蒜末、葱末爆香、再加入豪油、酱油、盐炒一下,加入水煮开,把嫩豆腐放......
02-06
五彩嫩豆腐
用料嫩豆腐一盒鸡胸肉半条胡萝卜半根葱适量香菇酱2匙淀粉1匙黑芝麻少许盐少许鸡精半匙五彩嫩豆腐的做法嫩豆腐从盒中倒入盘中,在盘中切成块。(如果在菜板上切的话,放到盘子里就会碎掉鸡胸肉切丁,胡萝卜切丁,葱切丁,淀粉放水......
10-23
牛肉嫩豆腐滑蛋小丸子(宝宝版)
牛肉可以补铁,这样做可以更好的便于小宝宝食用。加上豆腐和鸡蛋的营养,简直完美用料豆腐一小块宝宝酱油几滴鸡蛋一只牛肉少许牛肉嫩豆腐滑蛋小丸子(宝宝版)的做法牛肉放搅拌机里面搅成肉末,打入一只鸡蛋(月龄小的宝宝可只放......
04-01
【我家的熊孩子】郭时旸同款超健康韩式嫩豆腐鸡蛋羹 게란찜
从鬼神君里就对郭时旸印象挺不错的,竟然也成了熊孩子😂他做起料理来这么得心应手也是没想到😃第285期熊孩子里他给弟弟们做了一大桌,这道看起来巨健康又巨简单的鸡蛋羹顿时吸引了我的注意——平时蒸鸡蛋羹就吃过,蒸豆腐......
02-25
韩式泡菜辣白菜嫩豆腐汤
简单快手有十分好喝,不加辣椒酱反而清爽很多哦用料泡菜两小袋金针菇一把绢豆腐一盒鸡蛋自行选择盐适量韩式泡菜辣白菜嫩豆腐汤的做法泡菜,豆腐,金针菇准备就绪热锅倒一点点油翻炒辣白菜,这样会更香一点加入适量水,放入金针......
09-28
盒装嫩豆腐快速脱模(非吹气)
偶然发现的办法,不用四个角剪开吹气,直接一把菜刀搞定,干净卫生。用料嫩豆腐1块工具菜刀盒装嫩豆腐快速脱模(非吹气)的做法把豆腐盒倒扣,用刀的一面拍打盒底。整个盒底都要拍到,大约拍十几二十下左右。附上视频撕开上面那......
02-26
咖喱鳕鱼嫩豆腐
这个鳕鱼是阿拉斯加狭鳕鱼。用料鳕鱼片1-2片盒装豆腐咖喱盐少许白糖蒜一瓣咖喱鳕鱼嫩豆腐的做法用的是这种鳕鱼片。自然解冻后切小块,沾上淀粉备用。不用放盐腌制哦。平底锅放适量油,煎至几面变色即可。翻动时要轻点,鱼......
07-26
嫩豆腐煎炒
一道好吃的下饭菜,小时候的味道。用料嫩豆腐2块油适量葱葱苗1跟盐适量油适量酱油适量姜小块蒜俩拌嫩豆腐煎炒的做法注意:厚点的平底锅洗净放煤气灶上开火让锅内的水烧干然后放点点油小火把洗净的嫩豆腐切小块油烧热放入......
03-23
金枪鱼嫩豆腐沙拉【减脂增肌/Paleo】
健身党常吃金枪鱼,低脂肪高蛋白,但总是觉得太柴,偶然一次冰箱里没有食材了,就混一起拌一拌,居然改变了金枪鱼的口感,不用开火,五分钟搞定,强烈推荐大家试一试。用料金枪鱼/吞拿鱼罐头一罐(150g)嫩豆腐(可生吃)半盒(150g)番茄彩椒随......
07-10
芝士嫩豆腐
芝士切瓣,码在4寸见方的鲜豆腐顶,酱油丁点香油丁点,我滴乖乖。借微波炉使个小劲,美味出炉!再撒上木鱼花与海苔碎敷匀了表面,是跳跃在齿间的小海味哦~用料嫩豆腐1块芝士2片日式酱油30克芝麻香油5克白芝麻1小撮木鱼花1把海苔......
02-09
辣味嫩豆腐
用料白玉嫩豆腐牛肉料酒盐胡椒粉水淀粉花椒粒姜蒜鸡精香油葱花辣味嫩豆腐的做法白玉嫩豆腐取出后用开水稍烫一下牛肉切末加料酒、盐、胡椒粉和水淀粉略腌热油爆香花椒粒后捞出下姜蒜末煸香下牛肉末炒至变色后加入嫩豆......
01-04
果粒玉米嫩豆腐奶酪羹(十个月宝宝辅食)
D302都说一岁后才能吃豆腐可我觉得其实十个月完全可以了第一次尝试依旧要尝试三天看看有无过敏奶酪一直很有争议选什么样的奶酪一定要做足功课水果玉米是不是转基因的问题不做讨论用料水400ml水果玉米一根嫩豆腐小半......
03-22
再也不怕嫩豆腐~今晚就给孩子做~超下饭~
不怕大家笑话,每次做嫩豆腐都各种担心,碎了糊了粘锅了!小朋友每次点豆腐我就各种担心。现在再不担心啦。这道菜的核心秘诀就是使用麦子厨房美食锅恒温烹饪,豆腐不粘锅不变焦,制作出来的蟹黄豆腐爽滑可口,细嫩,色彩明朗,充满沙......
03-14
虾皮娃娃菜炖嫩豆腐
用料娃娃菜颗嫩豆腐块盐克葱1根小米椒4个虾皮1把姜3片蒜2瓣虾皮娃娃菜炖嫩豆腐的做法热锅—》放油—》放蒜、姜、小米椒放虾皮放豆腐加水放入娃娃菜—》撒上盐,把菜炖软了就可以起锅了......
01-22
嫩豆腐煎鸡蛋
用料豆腐块鸡蛋个油克水克盐克蒜瓣嫩豆腐煎鸡蛋的做法我买的清美的豆腐,不是老的那种,切成片,然后打一个蛋,把豆腐倒入蛋清,然后捞出放入油锅煎,又不要太多,和炒菜一样,最好是平底锅,两面稍微煎一下,然后放洋葱,剁椒酱,我还放了花......
02-20
空气炸锅烤嫩豆腐
空气炸锅烤脆皮豆腐吃腻了。这次烤个滑滑的嫩豆腐。用料嫩豆腐一盒葱1根生抽2勺蚝油1勺小米辣椒1个盐半勺糖半勺玉米半根蟹棒2根蒜4瓣空气炸锅烤嫩豆腐的做法用一个耐高温的容器(耐高温的陶瓷或者玻璃大碗都行),一半豆腐......
01-24
番茄丝瓜虾仁嫩豆腐汤
特别适合夏天的清爽鲜汤。夏天丝瓜甜嫩,番茄当季番茄味足。这个汤有丝瓜和虾的鲜甜,番茄的酸甜,内酯豆腐滑嫩的口感,搭配蒜和香菜,清爽不腻,又不寡淡,不用额外调味就很好喝。用料丝瓜1根番茄1个虾15个内酯豆腐1盒蒜5瓣香菜5......
02-07
内酯嫩豆腐牛肉馅儿小笼包(一人份)
🌹这个菜谱是因为看到一位绍兴的朋友@菩提老妖怪做的豆腐包,觉得很特别,于是请教了做法,自己又摸索了一番,得出此菜谱。🌹这个量大概可包23~25个左右。说是一人份儿,但是我一个人还真吃不了。当然也会因大小不同,装馅多少而......
05-26
香拌嫩豆腐
减肥者福音!又懒又馋还怕长肉就来一份嫩豆腐吧~顺手一煮,顺手拌个调料就有了~好吃解馋不长膘~用料内酯豆腐1块,即白玉豆腐盐2小勺红油辣椒2勺白糖1勺花椒粉1勺黄豆油酥过的,可选大头菜细丁状,可选香拌嫩豆腐的做法豆腐清水......
12-20
嫩豆腐奶酪蛋糕
嫩豆腐奶酪蛋糕东方食材遇见西式奶酪,给味蕾不一样的享受,一款一定要尝试的甜品。用料奶油奶酪(CreamCheese)165g、细砂糖40g、嫩豆腐88g、百香果汁30ml、玉米淀粉10g、蛋清95g;镜面果胶20g、百香果汁5ml。嫩豆腐奶酪蛋糕......
04-06
冒嫩豆腐
用料嫩豆腐一块。葱末,蒜末适量。油泼辣子适量。花椒油或藤椒油。熟芝麻适量。豆瓣酱适量,骨头汤冒嫩豆腐的做法锅里下油,烧热再下豆瓣酱炒香,最后下骨头汤。咸度自己把握。料熬1-3分钟,然后下豆腐,煮到豆腐变色及可小碗先......
07-18
韭黄嫩豆腐煎饺
作为上班族每天都在为早饭发愁,经常会储备一些方便的食品在冰箱里,水饺是个很好的选择,馅料多变,不会腻。这款韭菜嫩豆腐馅料的饺子,是办公室阿姨妈妈大厨教我的,今天稍微改良了一下拿出来分享。用料夹心猪肉糜适量内脂豆腐......
07-13
脆皮嫩豆腐(日日煮)
看到喜欢的菜谱收藏用料嫩豆腐块蚝油勺脆皮嫩豆腐(日日煮)的做法日本豆腐3-4条 洋葱小半个红柿子椒半个 香菇1个 大蒜末4瓣 葱沫5克淀粉适量 生抽1汤匙啤酒两汤匙 蚝油半汤匙白糖半茶匙 白胡椒粉1茶匙 盐适量一......
03-21
番茄籽油剁椒嫩豆腐(附盒装豆腐整块取出技能)
嫩嫩的内酯豆腐怎么做都好吃,今天用番茄籽油做鲜辣口的!这次成功的取出了完整的盒装豆腐耶,可喜可贺!菜谱的最后会告诉你小诀窍滴!用料内酯豆腐一盒剁椒酱少许香菜少许蒜少许番茄籽油3毫升生抽少许番茄籽油剁椒嫩豆腐(附盒......
11-26
自制内酯嫩豆腐及豆腐花(南豆腐)
上次做过一次老豆腐,这次做个南豆腐,豆味又香又浓,口感润滑,老爸很喜欢。多做一点,还有豆花吃。老同又催教程了,赶紧出😝还想试试传统的南豆腐——石膏做凝固剂的豆腐。用料非转基因黄豆300水3000-3200内酯6.0凉开水30自制......
08-05
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