其实我不太会煮菜,因小孩太挑食了,也是第一次学做菜发表菜谱,哈哈!让你们见笑了。
用料
鲍鱼 | 8只 |
粉丝 | 1把 |
蚝油 | 3勺 |
蒜 | 1瓣 |
大蒜 | 1瓣 |
葱花 | 适量 |
蒸鱼豉油 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
胡椒粉 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
红椒 | 1个 |
鲍鱼洗干净后把它分开
把泡好的粉丝放在壳上
切好的鲍鱼盖上粉丝
图片中
锅里放油把蒜蓉倒进去炒成图片颜色,加上所有配料,剩下葱花 红椒
调好的蒜蓉盖住鲍鱼面上
葱花红椒适量就好,羡慕包好放锅里煎十分钟,出锅后用热乎乎油,不说你们也知道。
小贴士
主要做菜调味最关键。