麦吉生酮期最好不要用容易产生反式脂肪酸的油，橄榄油，茶籽油，动物油都可以。
用料
麦吉生酮-炸肉丸子的做法
除鸡蛋以外材料全部切块，绞肉机绞匀，肉7分瘦3分肥，绞完了装进碗里，加鸡蛋搅拌均匀，搓丸子炸，冷却后放进冷冻里，吃几个拿几个。
小贴士
我一顿吃5到6个，搭配一个白菜，菠菜之类的，先放油，放丸子盖盖子复闷炸一下，然后加青菜炒。
