个人感觉麦吉减肥会比较快,坚持不住的时候就会进入生酮。
(先蛋白质再多脂肪多蛋白质。)
天天水煮鸡胸太难吃了,今天就来尝试一下做咖喱吧。
用料
鸡胸肉 | 1块 |
洋葱 | 半个 |
菜花等,你要的蔬菜 | 半个 |
咖喱粉 | 20g |
淡奶油或者椰浆 | 没有也行 |
料酒,盐, | |
葱姜 |
(生酮,麦吉)午餐鸡肉咖喱的做法
图片传反了,我才不管呐。
因为我最近是麦吉,所以选择鸡胸肉,如果是生酮可以换成其他的脂肪比较多的,比如说。猪肉鸡腿之类的。
蔬菜要选择地面以上的绿色的,无论是麦吉和生酮都适用,所以就不能用胡萝卜和土豆了。我选了菜花
1胸肉切丁先用料酒,盐,葱和姜。腌制十分钟。
2把蔬菜弄熟煮或者是炒一下都可以,备用。
3肉炒到变色。加入圆葱,蔬菜
4加清水,略微没过食材,小火煮到滚开
5关火,加咖喱粉融化再开火,没错,咖喱粉,我选的是那种市面上的成品咖喱粉,可以直接用,就像咖喱块一样方便,因为咖喱块里的碳水含量比较高,对生酮不友好。
6煮到食材熟烂之后加入淡奶油或者椰汁,用来增稠和收汁,如果是麦吉也可以不加,如果是生酮的话就放心大胆的加吧。
7大火收汁到浓稠出锅
我的咖喱粉
腌制的鸡胸肉
小贴士
这样做出来的鸡胸肉一点都不柴,很好吃。水不要放太多,不然你会受很久的,不要问我怎么知道。第一次做咖喱感觉还挺成功的,非常喜欢吃了一大盘。
唯一遗憾的就是我早上不喜欢吃的鸡蛋被我扔到锅里,结果蛋黄影响了拍照效果