用料
灵魂配料辣椒油的做法
材料合照
所有的辣椒面、白芝麻、咸盐、糖、放在一个碗里,然后倒上10g熟油,以防炸焦
小葱、香叶、姜、花椒、麻椒、桂皮放在油里炸出香味
炸制如图所示即可
分三次倒入,准备好的油拌的干料碗内,搅拌即可