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鱼+豆腐汤

   来源:料理馆    阅读: 1.21W 次
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鱼+豆腐汤的做法步骤图,鱼+豆腐汤怎么做好吃

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用料  

1条/大鱼头+鱼尾
豆腐 2块
香菜 适量
少许
少许
胡椒粉 少许
姜片 3片

鱼+豆腐汤的做法  

  1. 处理鱼,去鳞,去内脏鱼鳃洗净,切头尾,头中分,去中骨

  2. 下锅中火油煎至焦黄,烧开水,豆腐切块,香菜切段,切约3片姜片

  3. 水开后+煎好的鱼+姜片+料/米,煮至鱼汤奶白色后+盐+胡椒粉,搅拌均匀,倒入豆腐煮开后,再加入香菜即可出锅

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