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豆腐鲈鱼汤

   来源:料理馆    阅读: 1.17W 次
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豆腐鲈鱼汤的做法步骤图,豆腐鲈鱼汤怎么做好吃

用料  

鲈鱼 一条
豆腐 2块
一块
2根
适量
适量
鸡精 适量
花椒 适量
胡椒粉 适量

豆腐鲈鱼汤的做法  

  1. 先把鱼🐟清理干净,用料酒,盐🧂腌制两个小时。再洗干净,下油锅两面煎制金黄,五成熟,下姜片,花椒,蒜,葱香煎爆炒一下,下开水,没过鱼🐟,烧滚。下盐🧂,鸡精,胡椒粉,香葱,豆腐,煮五分钟即可出锅。

    豆腐鲈鱼汤的做法步骤图,豆腐鲈鱼汤怎么做好吃 第2张
  2. 可以自己另外用葱蒜辣椒🌶️酱油,蚝油炸酱沾来吃😋

    豆腐鲈鱼汤的做法步骤图,豆腐鲈鱼汤怎么做好吃 第3张

小贴士

豆腐要过滚水,去豆腥味

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