青团吃多了，来点艾草包子怎么样
用料
| 面粉 | 400克 |
| 糖 | 60克 |
| 水 | 200克 |
| 艾草 | 20克 |
| 小苏打 | 适量 |
| 酸豆角 | 适量克 |
艾草包子的做法
艾草➕200克左右水➕小苏打煮，煮软，这样加不用料理机打也能揉碎，没经过料理机打其实颜色会更好，煮好大概也是200克水这样加入糖，温度适合放入4克酵母
面粉混合粗暴的揉面吧，酸豆角自己准备好炒下。
我这大概是40克一个面团，包好，我一发包子，手感软乎乎就可以蒸了，水开10分钟。
小贴士
我做的是酸豆角馅，你们随意互换哈，椰蓉馅我的最爱，椰蓉➕蛋黄➕奶粉或者纯牛奶，淡奶油➕白糖适量，微湿润就好，简单粗暴味道好
