首页 > 烘焙食品 > 面包 > 简单好吃:艾草面包做法,艾草面包的做法大全

艾草面包

   来源:料理馆    阅读: 2.59W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
艾草面包的做法步骤图,艾草面包怎么做好吃

用料  

高筋面粉 200克
130克
砂糖 15克
奶粉 8克
2.8克
黄油 18克
鲜酵母 6克
艾草粉 6克

艾草面包的做法  

  1. 称重艾草粉

    艾草面包的做法步骤图,艾草面包怎么做好吃 第2张
  2. 加入面粉

    艾草面包的做法步骤图,艾草面包怎么做好吃 第3张
  3. 加入糖和奶粉

    艾草面包的做法步骤图,艾草面包怎么做好吃 第4张
  4. 加入水,后油后盐法揉一会儿,然后加鲜酵母揉,不用出很薄的膜,我的鲜酵母是后放的,一开始就放也可以。然后发酵至两倍大。

    艾草面包的做法步骤图,艾草面包怎么做好吃 第5张
  5. 发酵完成后排气,整形,分割成9个,6个也行,9个的话比较小。包入红豆和奶酪,忘记拍了,奶酪不能多加,会爆汁。

    艾草面包的做法步骤图,艾草面包怎么做好吃 第6张
  6. 再次发酵至1.5倍大,撒粉,我用的是胡椒木叶子。

    艾草面包的做法步骤图,艾草面包怎么做好吃 第7张
  7. 180度15分钟,我忘记时间烤了20分钟,上色有点深了,应该更加小清新一点的。

    艾草面包的做法步骤图,艾草面包怎么做好吃 第8张

面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞

最新文章