因为做三明治剩下的胡萝卜，还有买了一直没空吃的玉米🌽，下班就去盒马买了盒虾仁炒吧
用料
| 虾仁 | 150克 |
| 胡萝卜 | 小五根 |
| 玉米 | 一根 |
| 迷迭香 | 2根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 料酒 | 2勺 |
| 食盐 | 适量 |
| 盐 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
时蔬虾仁的做法
玉米剥粒，手指胡萝卜滚刀切2cm左右长短，虾仁拆封料酒腌制。
少许橄榄油虾仁两面煎至7分熟，同时撒上迷迭香蒜瓣。
虾仁起锅后，锅洗净，少许油玉米粒下锅炒至六分熟，放入胡萝卜翻炒
快熟的时候倒入虾仁，食用盐适量，翻炒均匀后起锅装盘。
小贴士
玉米半熟时放入胡萝卜是为了保证胡萝卜的脆甜口感。
