👄唯有爱与美食不可辜负👄生活需要仪式感👄
用料
梅花肉 | 适量 |
叉烧酱(翻菜谱) | 适量 |
蜂蜜 | 2勺 |
姜片 | 5片 |
蒜片 | 5片 |
抹茶粉(五十铃) | 适量 |
白巧克力(法芙娜) | 适量 |
梅花肉洗净控干水分,切成2-3公分厚度
用刀叉扎几下,腌制的时候更入味
叉烧酱是自己做的,可以翻我的菜谱😬味道很好哦
梅花肉均匀的抹上叉烧酱,再用刀叉扎几下,每一个地方都要抹上叉烧酱哦
放入蒜片、姜片盖上保鲜膜放入冰箱腌制6小时以上
白巧克力隔水融化加入抹茶粉
混合均匀
烤箱预热,放入叉烧肉上下火200℃烤20分钟后翻面再烤20分钟,最后双面刷上蜂蜜烤2分钟,每个烤箱脾气不同,根据烤箱调整温度
烤好的叉烧肉,下面记得放一张吸油纸,接住滴下的酱料更方便清洗哦
烤好后取出切成片
盘子用烘焙刷取适量抹茶巧克力画出树干形状
再画出叶子和新芽,抹茶巧克力也可以吃哦,需要工具链接的可以主页添加私信我链接
你若盛开,蝴蝶自来
盛世牡丹花
切好的叉烧肉先摆外面一圈,再从外向内摆放叠加,花朵的造型就出来了哦
😬😬生活需要仪式感😬😬
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