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> 【步骤图】M记雪媚娘,4个量做法,M记雪媚娘,4个量的食谱做法
M记雪媚娘,4个量
来源:料理馆 阅读: 2.84W 次
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用料
水磨
糯米粉
45g(225)
栗粉
13g(65)
牛奶
80g(400
糖
28g(140)
黄油
13g(65
蒸
好以后加,趁热加,凉了不好混合)
奶油
100g(25g一个)
奥利奥,戚风
蛋糕
80g(20一个)
芝麻
熟的糯米粉
别忘了,在擀皮时候很重要
M记雪媚娘,4个量的做法
用和面机揉面团,会使面团拉丝
皮45克一个,擀成比手掌略大,
合上后,揪掉厚的,
放入硅胶模具定型
小贴士
用和面机揉面团,会使面团拉丝
本文链接:https://www.liaoliguan.com/pengrenchuju/chujushipu/mkezn6.html
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雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外表皮是Q弹的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。 用料 糯米粉 100克 ...
02-02
雪媚娘(私人笔记)
用料 糯米粉 100克+20克 牛奶 150克 栗粉(可用玉米淀粉代替) 15克 白砂糖 25克 黄油 13克 淡奶油 100克 糖...
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雪媚娘 自我记录
可以做6个雪媚娘 。30克一个面皮。 用料 糯米粉 50克 牛奶 90克 奶油 280克 玉米淀粉 15克 糖 15克面皮 30克奶油 ...
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雪媚娘(奥利奥雪媚娘)
用料 雪媚娘皮 糯米粉 50克 玉米淀粉 15克 牛奶 85克 细砂糖 25克 黄油 12克 雪媚娘馅 淡奶油 ...
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炸马蹄猪肉丸子的做法和步骤图解 炸马蹄猪肉丸子怎么做最正宗
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