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记录给自己看的
如做抹茶味的就是：糯米粉180克，抹茶粉20克，栗粉60克，牛奶360克，糖150克，黄油50克。42克的皮可做18个
用料
| 水磨糯米粉 | 200克 |
| 鹰牌栗粉 | 60克 |
| 牛奶 | 360克 |
| 细砂糖 | 130克 |
| 黄油 | 50克 |
| 熟糕粉 | 适量 |
白雪媚娘的做法
200克糯米粉➕60克栗粉（玉米淀粉）➕360克纯牛奶➕130克砂糖搅拌至糖融化
![白雪媚娘的做法步骤图，白雪媚娘怎么做好吃 第2张]( "白雪媚娘的做法步骤图，白雪媚娘怎么做好吃 第2张")
过筛2遍。蒸锅上气后蒸20分钟左右，期间可以打开盖子搅拌一下，无液体即可
蒸好的奶糕趁热与黄油揉均匀，再贴面包保鲜膜放冰箱冷藏。
期间准备所需要的水果或者奥利奥饼干碎。备齐之后把奶糕从冰箱取出来，分成18个41克的 撒点熟糕粉擀开
擀好之后就可以打发淡奶油了 18个图片大小的雪媚娘需要700克左右的淡奶油
![白雪媚娘的做法步骤图，白雪媚娘怎么做好吃 第3张]( "白雪媚娘的做法步骤图，白雪媚娘怎么做好吃 第3张")
