八爪鱼与鲜虾还有猪肉的完美搭配。一人吃十个都不是问题！
用料
| 八爪鱼 | 一斤 |
| 鲜虾 | 一斤 |
| 猪肉肥瘦适中 | 半斤 |
| 马蹄 | 六个 |
| 姜蓉 | 适量 |
| 盐 糖 酱油 胡椒粉 | 随意 |
| 水晶饺子皮 | |
| 木薯粉 | 60g |
| 澄面 | 100g |
八爪鱼鲜虾水晶饺的做法
将所有材料切丁备用
抓取部分八爪鱼、猪肉丁、姜蓉、马蹄肉放进绞肉机里面搅碎，记得分次搅拌，防止搅拌机不转动哦。将搅拌好的肉糜放到一个干净的盘子里面，向里面加入切成肉丁的鲜虾肉。适当的添加盐 糖 酱油腌制半小时
将所有免费混合，加入适量的开水搅拌成团，待面粉放凉后平均分成40个小剂子，大概多少g一个我忘记了，随意就好
把饺子放盘上蒸十五分钟即可，没有严格去量每个剂子的大小，我随意做的，出来每个饺子有大有小，不影响味道
小贴士
当面粉加入开水时候不要用手去碰面粉哦 很烫的 用筷子弄吧。
