用料
莲菜炒火腿的做法
准备食材。莲菜胡萝卜洗净，去皮，切片。起锅烧水，水开放入白醋，再放入莲菜胡萝卜焯一分钟捞出过冷水备用。
起锅烧油 ，放入葱段炒香。
放入莲菜胡萝卜大火爆炒。
约两分钟左右放入适量的盐。再放入火腿和味精。
就好了
