烫粉是这里普遍的一种食物。因为其简便清甜清淡而非常的大众化。一般外面都是用骨头汤来煲，同时会放荤。这是全素的，没想到的炖出来的汤汁和外面的一样那么清甜好喝。有过之无不及
用料
| 海带结 | 6个 |
| 苹果 | 三分之一个 |
| 白萝卜 | 100g |
| 扁粉 | 100g |
| 香油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
海带苹果萝卜汤烫粉的做法
海带结温水中泡15分钟洗净，和去皮切块的苹果和切块的萝卜放入炖锅，加入500g左右水小火炖一夜。
早上加盐，继续炖半小时
扁粉在沸水中焯一下，抖掉水扣到碗里，加入香油和生抽
倒入炖好的汤。即可使用。
小贴士
扁粉不要烫久，容易化掉。
