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低卡香蕉可可荞麦布朗尼,无油无糖

   来源:料理馆    阅读: 1.64W 次
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低卡香蕉可可荞麦布朗尼,无油无糖的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
可可 10克
脱脂牛奶 60克
泡打粉 4克
荞麦粉 20克
低筋面粉 20克
核桃仁椰蓉 装饰用
香蕉 1根

低卡香蕉可可荞麦布朗尼,无油无糖的做法  

  1. 香蕉捣成泥。

    低卡香蕉可可荞麦布朗尼,无油无糖的做法步骤图 第2张
  2. 加入所有的粉状物。

    低卡香蕉可可荞麦布朗尼,无油无糖的做法步骤图 第3张
  3. 加鸡蛋和牛奶。

    低卡香蕉可可荞麦布朗尼,无油无糖的做法步骤图 第4张
  4. 垫油纸倒入模具中。

    低卡香蕉可可荞麦布朗尼,无油无糖的做法步骤图 第5张
  5. 撒点核桃仁和椰蓉装饰一下,烤箱预热后190度烤35分钟。

    低卡香蕉可可荞麦布朗尼,无油无糖的做法步骤图 第6张

小贴士

牛奶我手抖加多了,面糊成液体状了,但是出来的口感还是挺好的。
加了香蕉就不用加糖,甜度已经足够了。
荞麦面粉吸水性不一样,所以要注意液体的份量哦,太干就要再适当加点。
我觉得下次可以试试全用荞麦粉。

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