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无油无糖香蕉可可布朗尼

   来源:料理馆    阅读: 9.63K 次
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无油无糖香蕉可可布朗尼的做法步骤图

利用熟透的香蕉自身的甜度,做出自然香甜且低热量的巧克力布朗尼。
⚠️口感和普通布朗尼还是有区别的,会有点湿润和黏,不喜欢的就不要尝试了
‼️喜欢吃甜的或者不习惯吃微苦的,比如吃不了黑巧克力的,请自行酌情加糖10-15g
‼️喜欢巧克力味浓的也可以再多加10g可可

用料  

熟透香蕉 2根
鸡蛋 1个
牛奶 40克
可可粉 25克
泡打粉 5克
全麦粉(低粉35+高粉10) 45克

无油无糖香蕉可可布朗尼的做法  

  1. 将香蕉,鸡蛋,牛奶放入搅拌机打匀

  2. 预热烤箱210℃,十分钟

  3. 剩余材料全部混合,筛入打好的香蕉蛋奶液,快速切拌混合,不需要拌很匀

  4. 210℃烤25-30分钟

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