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烤猪肉丸(四喜丸子、狮子头、宜家小肉丸)

   来源:料理馆    阅读: 2.02W 次
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烤猪肉丸(四喜丸子、狮子头、宜家小肉丸)的做法步骤图

用料  

猪肉
鸡蛋
适量
胡椒粉 适量
生抽,酱油 适量
适量
花椒八角粉 适量
鸡精 适量
适量
面包糠(或陈馒头渣) 适量

烤猪肉丸(四喜丸子、狮子头、宜家小肉丸)的做法  

  1. 猪肉肥肉2/5,瘦肉3/5绞肉机打碎成泥。加入准备调料。依据口味调制。团成肉团放入烤盘,烤箱预热170~200。大的40分钟,小的20分钟。

    烤猪肉丸(四喜丸子、狮子头、宜家小肉丸)的做法步骤图 第2张
  2. 怕烤焦可以丸子上盖锡纸。

    烤猪肉丸(四喜丸子、狮子头、宜家小肉丸)的做法步骤图 第3张
  3. 香味肆意……

    烤猪肉丸(四喜丸子、狮子头、宜家小肉丸)的做法步骤图 第4张

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