小米含有较多的蛋白质、脂肪、膳食纤维、糖类、维生素B 1、维生素B2、维生素C、烟酸以及丰富的色氨酸和钙、磷、铁等矿物质。与红枣枸杞一起煮，补血益气，是很好的健康膳食。
用料
小米红枣枸杞粥的做法
小米洗净，红枣枸杞洗净，红枣最好泡几分钟
将原料一起煮粥，先大火，后小火，要多搅拌，防止粘锅
煮到汤水稍稠，不要太稀即可，放冰糖适量，口感更好
