用料
海参粥的做法
备料
冷水放入青豆、玉米、胡萝卜大火煮沸
开锅加入米饭，煮沸5分钟，改中火，放入芹菜、海米、紫菜，煮10分钟。
米饭煮胖，加入蛋液，煮五分钟左右
加入海参，继续煮5-10分钟，周变粘稠加盐和味精。
出锅前加入葱花和香油
出锅，香气扑鼻！
小贴士
海参提前发好，米饭提前煮好，因为要煮粘稠所以起锅多放些水，这里是两人份。
