一个上海人的执着是吃葱油拌面一定要配个荷包蛋😓女儿说这是她吃过的最好吃的食物
用料
简单的美味葱油拌面的做法
去葱绿部分，洗净晾干，切小拇指长度
锅里放油，放葱，小火慢慢熬，一直到葱绿变干有点焦（不要完全黑），捞出，关火
调酱汁（图片太丑），生抽、老抽、白糖、白胡椒粉，量按比例要吃多少弄多少
把酱汁倒进余温的油里，轻轻搅拌
下面，拌好，开吃！
