用料
简单美味的洋葱肉酱拌面的做法
洋葱洗净切丁，猪肉洗净剁碎，蒜剁碎备用
取一小碗，倒入蒜蓉辣酱，豆瓣酱，加水化开备用
锅内烧油，放生姜和蒜，爆香
然后放入肉馅炒散，加洋葱丁炒软
把调好的酱汁倒入锅中，加入老抽上色，一勺白糖，鸡精，煮至汤粘稠
取另外一个汤锅烧水煮沸，放入面条，以小火煮透，捞出沥干，放置碗中，淋上做好的洋葱肉酱，搅拌均匀即可
