一个人在家不知道吃什么，懒得出门外卖又腻那就花5分钟就自己拌个葱油拌面吧！
用料
| 鸡蛋面(或挂面) | 一小把(看个人饭量) |
| 小葱 | 2根 |
| 食用油 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 耗油 | 半勺 |
| 蒜末 | 1瓣 |
| 酸豆角 | 适量 |
水开放面，小葱洗净切成大概两厘米的葱段，前面一段葱白可以用刀拍一下，可以更好的熬出香味，大蒜切成蒜末备用。
准备一个碗或者碟，倒入生抽，耗油 一点点的鸡精，如果喜欢咸一点到可以多加一点生抽，搅拌均匀。
面快熟的时候，冷锅冷油倒入油，放入葱，小火慢慢熬，等到葱有点焦黄就可以关火了。面熟后捞出稍微沥下水，倒入装调料的碟子，把蒜末芝麻铺在面上，把熬好的葱油淋在蒜末上，然后用筷子拌匀就可以吃啦！
家里有酸豆角的可以加一点酸豆角一起拌着吃，面香豆角酸辣，超级开胃！
小贴士
如果葱油熬好了 面还没熟，可以等面熟后再开火热下葱油，总之油要热的浇到蒜末上才香！
