首页 > 健康主食 > 焖饭 > 闽南咸饭,芦笋饭的做法和步骤图解 闽南咸饭,芦笋饭怎么做最正宗

闽南咸饭,芦笋饭

   来源:料理馆    阅读: 2.6W 次
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闽南咸饭,芦笋饭的做法步骤图,怎么做好吃

闽南人爱吃的闽南咸

用料  

大米 1.5杯
干贝 10粒
芦笋 6根
酱油 1勺
干香菇 6朵
五花肉 150克

闽南咸饭,芦笋饭的做法  

  1. 新鲜芦笋洗净

    闽南咸饭,芦笋饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 削皮,切段

    闽南咸饭,芦笋饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 干贝洗净,五花肉切小块,干香菇泡发洗净切块

    闽南咸饭,芦笋饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 用肥肉熬猪油,盛出多的油,加入瘦肉,蒜头煸炒

    闽南咸饭,芦笋饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 再加入干贝煸炒

    闽南咸饭,芦笋饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 再依次加入香菇干,芦笋

    闽南咸饭,芦笋饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 炒香加入盐,酱油调味

    闽南咸饭,芦笋饭的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 倒入洗好米的电饭锅

    闽南咸饭,芦笋饭的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 加入水,水刚没过食材即可

    闽南咸饭,芦笋饭的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 煮熟盛出,如果喜欢干一些,水可以再少一些

    闽南咸饭,芦笋饭的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

1.芦笋切成小段
2.泡发香菇后,拧干水分,比较香
3.炒五花肉不用油,而且要倒出熬出来多的猪油

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饭团
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焖饭
盖浇饭
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