鸡屎藤红糖馒头,估计是我首创的吧,因为在下厨房里没见有人用鸡屎藤与面粉搭配的,一般只与糯米粉或粘米粉搭配做成粑粑或饼什么的。鸡屎藤味道就像榴莲一样,有人认为有股清香很喜欢,有人却觉得有股鸡屎味闻了想吐~~。我一直以来都不怎么喜欢这个味道,但是得知它具有祛风利湿、止痛解毒、消食化积、活血消肿等功效后,想慢慢去接受它了,就像当初排斥榴莲一样,后来竟然渐渐喜欢上了😄😄😄
这可是第一次写菜谱哦
用料
红糖 | 100克 |
鸡屎藤加水榨汁 | 250克 |
酵母 | 5克 |
中筋面粉 | 500克 |
细盐 | 3克 |
鸡屎藤红糖馒头的做法