一说到鸡屎藤这个名字，可能不认识的人会有一种嫌弃，会觉得这名字也太难听了吧，而实际上，鸡屎藤不仅仅是一种中药材，它还被作为一种美食，在广东、广西和海南等地方深得人们的喜爱。
功效作用:清热解毒、消食化积、袪湿通络、活血止痛、抗惊厥作用⋯⋯
用料
| 鸡屎藤浆 | 400克 |
| 木薯粉 | 500克 |
| 黄冰糖 | 适量 |
| 水 | 适量 |
Q弹的鸡屎藤糖水的做法
将鸡屎藤清洗干净，放到破壁机加水打成浆，再放到奶锅里煮开
称好500克木薯粉放盘里，待鸡屎藤煮开立刻倒入用筷子🥢快速搅拌，再用手揉成团即可
分成一小团揉成长条，剩下的要用保鲜膜盖住，不然会干
切成你想要的大小即可(面团干的话再揉几下就软了)
吃不完可以用保鲜袋装好放冷冻室，我就是只煮一半，放一半冰箱，下次想吃直接拿来煮就得了🤭
煮开水放鸡屎藤丸子下去煮到浮起水面，加入冰糖煮融化就大功告成啦
我不客气了，开动😋
小贴士
不喜欢渣渣的可能过滤掉只用汁，我是懒得动，一起省事也更全味💕
