糯米粉，梗米粉混合拌匀加入少量的清水，抓一把轻轻一握能成形，用手轻轻触碰能散就可以了，然后过一次14目的筛，醒发1小时
醒发好的粉再过一次14目的筛，然后取一个模子量的粉加入适量的白砂糖拌均匀，用筛子筛到模具里，挤入适量的豆沙馅，上锅蒸6分钟即可
拌粉用水量要把控好，水多了容易起疙瘩，水少不成型，还有豆沙量，想要爆浆多放一点点就可以
