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鸡屎藤籺

   来源:料理馆    阅读: 2.97W 次
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鸡屎藤籺的做法步骤图,鸡屎藤籺怎么做好吃

用料  

粘米粉 500克
开水
鸡屎藤叶

鸡屎藤籺的做法  

  1. 鸡屎藤叶和大米送去给打粉的地方一起打成粉。

    鸡屎藤籺的做法步骤图,鸡屎藤籺怎么做好吃 第2张
  2. 把粉分成两份,一份用开水调成浆糊样,然后把另一份粉加进去一起揉。老爸说,叫做生熟坨。

    鸡屎藤籺的做法步骤图,鸡屎藤籺怎么做好吃 第3张
  3. 要使劲揉到粉团变得柔软,分成三份。

    鸡屎藤籺的做法步骤图,鸡屎藤籺怎么做好吃 第4张
  4. 赶成片,底下多洒点粉,避免粘案板。

    鸡屎藤籺的做法步骤图,鸡屎藤籺怎么做好吃 第5张
  5. 水烧开,放锅里,蒸熟再关火盖着闷一会,这样更有嚼劲。

    鸡屎藤籺的做法步骤图,鸡屎藤籺怎么做好吃 第6张

小贴士

粘米粉做的口红比较粗,软。喜欢有嚼劲可以加点面粉。

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