香藤中藥名字雞屎藤，藥用價值，祛风除湿；消食化积；解毒消肿；活血止痛。主治风湿痹痛；食积腹胀；小儿疳积；腹泻；痢疾；中暑；黄疸；肝炎；肝脾肿大；體弱咳嗽。可全草入藥。
通常最佳的取摘時間是農歷三月初三前後，把鸡屎藤叶用水洗干净，曬乾，用石磨（可改用其他工具）把叶片磨成细碎状，打成粉末收藏。
用料
| 糯米粉 | 200克 |
| 香藤粉（雞屎藤） | 50克 |
| 冰糖 | 20克 |
| 紅糖 | 60克 |
| 水 | 250克 |
香藤紅糖糍粑（雞屎藤新吃法）的做法
所有材料
粉類拌勻
把水加進去混合成面團
搓成一個個圓球
用油煎香熟透
煎好所有的糍粑
冰糖紅糖＋50克水煮開
紅糖煮至濃稠（全部冒泡狀態）將煎好的糍粑倒進去拌勻。
灑上熟白芝蔴！
外面皮脆，加上紅糖的甜，還有香藤的中藥香味，真的好好吃😋
