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肉沫豇豆炒饭

   来源:料理馆    阅读: 2.28W 次
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肉沫豇豆炒饭的做法步骤图,怎么做好吃

哈哈,小孩子应该会比较喜欢,我也是因为我侄儿饿了,家里没啥材料了,就用的有的材料做的,不辣,他吃完了,还喊要

用料  

一小半碗
鸡蛋 一个
🥩猪肉 小半拳
生抽 两勺
适量
豇豆 五根

肉沫豇豆炒饭的做法  

  1. 油热下肉沫,先下肥的干煸一下,再下瘦肉(瘦肉先用适量生抽和淀粉,拌几分钟)翻炒开

    肉沫豇豆炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 再下豇豆末翻炒,多翻炒一下,再加入一个鸡蛋

    肉沫豇豆炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 鸡蛋多炒一下再翻面,这样才会金黄金黄的,然后再加入米饭

    肉沫豇豆炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入米饭开小火,加入一点点盐,生抽

    肉沫豇豆炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 开大火翻炒均匀,出锅

    肉沫豇豆炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

打得鸡蛋先不放盐,避免待会味道过咸
小朋友吃的就没有加鸡精味精
开小火是为了避免加调料的过程中米饭糊

炒饭
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焗饭
焖饭
盖浇饭
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