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豇豆肉酱披萨
突然特别想吃披萨,这种露馅儿的西式风味大饼,并不能习惯经常吃。不过每隔一段时间,还是会嘴馋,想它的味道。老公有个很中国的胃,对于披萨,一直不太感冒。想做一种披萨,让他也喜欢,我也能解馋。那么,就应该用比较中国的材料来做......
01-13
清拌豇豆
简单的拌豇豆清爽可口用料豇豆盐味精香油花椒油酱油蒜清拌豇豆的做法豇豆切成6cm左右长的段烧开水下锅煮到断生可以尝下口感稍微有点脆为好捞出后沥干水分加盐、味精、酱油调味,不用太多。再淋上少许花椒油、香油。将......
12-20
猪肉豇豆香菇水饺-豆角肉水饺
喜欢早餐吃饺子,又方便又快捷,以前都是买速冻饺子。现在周末花上两个小时自己包饺子,作为早餐。一次包一百个饺子,可以吃两个星期。“爱上吃早餐”,工作日也可以在家吃上一顿从容美味营养的早餐。我很不喜欢在路上吃早饭:首......
03-23
干煸豇豆(少油版)
只有豇豆没有肉末,所以只能干炒了。还好还有一小块儿肥肉,可以有点儿肉香(* ̄▽ ̄)y用料肥肉一小块儿豇豆干辣椒花椒姜蒜盐糖干煸豇豆(少油版)的做法豇豆掰小段儿洗干净,不加盖放在微波炉里高火八到十分钟,这样不用过油豇豆就变......
12-15
蒜香培根炒豇豆
关注“小羽私厨”,每日更新私房菜谱。微信公共账号 :“xiaoyusichu”新浪微博:桐小羽用料豇豆15根培根2大片蒜1头 盐根据自己口味加生抽1大勺约15ml料酒1大勺约15ml蒜香培根炒豇豆的做法豇豆切段,培根切小丁,蒜切碎。炒......
12-11
豇豆香木饺
标题全称是:豇豆香(菇)木(耳)饺吃起来居然有股包子味...用料豇豆香菇木耳葱橄榄油盐花椒粉五香粉豇豆香木饺的做法和面~温水加点盐,边倒水边和,切记不可一股脑把水倒进去....稍微和硬一点好吃=3=和成团以后盖好醒着(然......
01-01
豇豆肉沫炒饭
同样的配料可以做豇豆肉沫蒸饭。用料肉末适量豇豆适量米饭平时饭量的50%-70%生抽1勺黑胡椒少量黄酒少量盐少量大蒜5瓣橄榄油1勺豇豆肉沫炒饭的做法肉沫腌制,放盐、生抽、黄酒、黑胡椒,量都很少,主要是去腥。腌制肉沫的时......
02-25
干豇豆红肉
用料干豇豆五花肉八角盐冰糖老姜大葱白酒小茴香干豇豆红肉的做法干豇豆浸软提前一天泡软,洗净切长段备用,葱、姜切片。冰糖拍碎将五花肉皮用刀刮净切成2、5厘米见方的肉块,焯水后捞出备用冰糖拍碎下锅炒成糖色加水关火锅......
01-10
笋干肉末炒豇豆
用料笋干豇豆肉末食用油料酒生抽盐鸡精笋干肉末炒豇豆的做法笋干用温水泡软后,洗净,切成细末豇豆切末,放入沸水中焯1分钟后捞出沥干水分备用;(豇豆焯水后再炒比较容易熟,而且颜色也比较好看)热锅热油,放入肉末炒至变色,倒入少......
01-19
豇豆子炒肉丁
现剥的豇豆子,嫩,适合炒。用料豇豆子猪瘦肉辣椒食盐油豇豆子炒肉丁的做法豇豆子洗净,猪肉切小丁。辣椒切小丁。锅里烧热放油,下猪肉丁煸炒至变色,放入辣椒丁,豇豆子翻炒,淋少许水,加盖焖煮5分钟,调味出锅。......
12-24
豇豆小鱼仔面
用料豇豆白醋酱油盐鸡精海南小鱼仔干豇豆小鱼仔面的做法豇豆切小丁,姜蒜拍成末热油锅(少放油),煎熟小鱼仔。喜欢吃脆的可以煎到颜色发黄油锅爆香姜蒜,下豇豆,翻炒两三下,放入醋和酱油,翻炒加盐,然后热开水下锅煮软豇豆放鸡精,出......
12-22
烫面豇豆包
用料猪前腿肉150克面粉200克焯熟豇豆200克沸开水150克洋葱100克泡发木耳50克姜末1/2茶匙料酒1茶匙生抽1汤匙五香粉1/2茶匙油1汤匙+1茶匙盐1/2茶匙香油1茶匙烫面豇豆包的做法面粉中冲入沸开水,快速搅匀,稍凉后下手揉成面......
01-13
豇豆香菇焖面
用料水面豇豆香菇瘦肉姜、蒜花椒、胡椒生抽、盐豆瓣酱、葱豇豆香菇焖面的做法豇豆洗净掐成3—4CM的段备用瘦肉切成小粒待用水发香菇用水泡发切碎待用(泡香菇的水不要倒掉哦,有用的)姜蒜切成细粒待用豆瓣剁细待用热锅下少......
12-20
微波豇豆干
这次我还是用了微波炉来做豇豆干。用微波炉做豇干,既不需要阳光,也不需空间。在短时间内去除新鲜豇豆中的水分,最多的保留住豇豆中的营养成分;同时还免去了晾晒豇豆时不可避免的沉积灰尘,省时又省力!用料新鲜豇豆250g微波豇......
01-12
泡豇豆面
张妈妈的懒筋拉抻了,不想做饭了,今天中午吃面,虽然只是一碗简单的泡豇豆臊子面,但是经过张妈妈的打造,真的好好吃呢。用料面条小白菜泡豇豆葱末蒜末鸡精酱油醋红油辣椒花椒油香油糖泡豇豆面的做法水煮开下面。在下面的时间......
12-11
豇豆(豆角)炒肉丝
下饭神菜,用料简单用料豇豆一把肉丝150克盐适量葱伴侣豆瓣酱3勺酱油适量豇豆(豆角)炒肉丝的做法备菜阶段豇豆洗净切3cm段(也可以手掰)猪肉切丝上锅阶段倒入油,然后放入肉丝,翻炒至肉变色倒入切好的豇豆(豆角)段,继续翻炒加入调......
12-30
豇豆炒肉沫(LY)
本来要干煸,突然又想做个豇豆炒肉沫。——LY的豇豆炒肉沫用料猪肉适量豇豆适量姜蒜适量豆瓣酱一点酱油一点豇豆炒肉沫(LY)的做法豇豆切沫。油烧热,放入蒜姜,放入豆瓣酱,再放入肉沫炒香,备用。油烧热,放入豇豆沫炒,炒会后加点点......
03-20
豇豆香饭
用料鱿鱼干若干豇豆五条左右胡萝卜一根五花肉一斤米饭五人份干香菇若干虾米若干蒜片若干豇豆香饭的做法将米放入电饭锅,煮熟。将香菇,鱿鱼干,虾米泡发后,切碎,反正剪剪也可以拉~把豇豆、胡萝卜切颗粒。五花肉热油,将蒜片爆香......
12-15
纠结的响油豇豆
这道别致的小菜的亮点在于纠结二字。当然许多人也对响油二字产生了极大的好奇。但是当你知道它的做法之后,不免会赞一声:“就TMD这啊!”。不过说实话,真的很开胃。用料豇豆一把蒜两瓣葱一小截油一大大勺陈醋一大勺生抽一......
12-31
素烧豇豆
简单,下饭。用料长豇豆若干姜丝少量油适量盐少量生抽适量水一大碗素烧豇豆的做法豇豆洗净切段锅中热油,下姜丝,再下豇豆、盐、生抽,兜抄几下,加水,盖上锅盖,文火约20分钟至豆子软身入味......
12-16
蒜苗酸豇豆爆鸡杂
最近特别的想念重口味的菜,也许是平时太过清淡的原因,清淡的味蕾都快麻木了,适时给自己调调味儿,来点重口味的下饭菜,刺激下味蕾,久违的满足感啊,让人觉得幸福真是件再简单不过的事情了。绝对的米饭杀手——【蒜苗酸豇豆爆鸡......
01-03
酸豇豆鲜肉馄饨
用料辣酱油新鲜豇豆酸豇豆猪绞肉馄饨皮胡萝卜生抽蚝油料酒鸡精黑胡椒盐糖花生(芝麻)酱蒜泥醋辣椒油香油酸豇豆鲜肉馄饨的做法1猪绞肉里打入一个鸡蛋,加入料酒、鸡精、葱姜末、黑胡椒,用筷子沿着一个方向搅至出筋后备用新......
01-09
牛肉末酸豇豆
用料1(酸豇豆)嫩豇豆红辣椒花椒粒一小把盐高度白酒少许用料2(牛肉末酸豇豆)酸豇豆300g牛肉末200g泡辣椒5个姜3片小葱1根生抽少许白糖少许牛肉末酸豇豆的做法1(酸豇豆)准备原料:嫩豇豆(择去豇豆两头,洗净,晾干水分),红辣椒(洗......
01-12
酸豇豆培根茄汁意面
用料红黄彩椒有机全麦意面200g(3人份)酸豇豆适量培根3片圆葱1/3个西红柿番茄沙司橄榄油盐胡椒粉芝士粉酸豇豆培根茄汁意面的做法将酸豇豆,培根,彩椒,西红柿切丁备用将圆葱切末备用将锅里放入清水,待开锅后放入2小勺盐,放入少......
01-01
酸豇豆虾皮粥
逛超市的时候买的酸豇豆派上用场了,其实我家很少吃这个,就是看着想尝尝,就买了包回来,这下正好开开胃,给苦涩的嘴调调味儿,还有烫火锅剩的油豆腐,虾皮好歹给我来点吧,就骗骗嘴呗。用料酸豇豆70克米饭130克虾皮10克油豆腐110克......
01-15
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尾页
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