下饭神菜,用料简单
备菜阶段豇豆洗净切3cm段(也可以手掰)猪肉切丝
上锅阶段倒入油,然后放入肉丝,翻炒至肉变色倒入切好的豇豆(豆角)段,继续翻炒加入调料,葱伴侣豆瓣酱、3勺酱油、盐适量(可根据前面加入的调料多少再添加),加入一碗水,盖上锅盖闷5_10分钟,都可以浅尝一下口味,再看味道够不够味
至豆角变深色,出锅