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豇豆(豆角)炒肉丝

   来源:料理馆    阅读: 2.05W 次
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豇豆(豆角)炒肉丝的做法步骤图

神菜,用料简单

用料  

豇豆 一把
肉丝 150克
适量
葱伴侣豆瓣酱 3勺
酱油 适量

豇豆(豆角)炒肉丝的做法  

  1. 备菜阶段
    豇豆洗净切3cm段(也可以手掰)
    猪肉切丝

    豇豆(豆角)炒肉丝的做法步骤图 第2张
  2. 上锅阶段
    倒入油,然后放入肉丝,翻炒至肉变色
    倒入切好的豇豆(豆角)段,继续翻炒
    加入调料,葱伴侣豆瓣酱、3勺酱油、盐适量(可根据前面加入的调料多少再添加),加入一碗水,盖上锅盖闷5_10分钟,都可以浅尝一下口味,再看味道够不够味


    豇豆(豆角)炒肉丝的做法步骤图 第3张
  3. 至豆角变深色,出锅

    豇豆(豆角)炒肉丝的做法步骤图 第4张

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