土生土长的东北银，喜欢各种口感糯糯的食物，比如：粘豆包，年糕等等，同类食物中糯米面南瓜饼制作最为简单。
用料
| 糯米粉 | 适量 |
| 南瓜泥 | 适量 |
| 豆沙馅 | 适量 |
特别简单的自制红豆馅南瓜饼的做法
做南瓜泥：普通南瓜，去皮、切薄片，蒸熟，打成泥。
和糯米面：将打好的南瓜泥少量多次加入糯米粉中，揉成面团。
分成等份小糯米团
分好的糯米团包入自制的红豆馅，用手压平。
根据喜好可以在压好的南瓜饼上撒点芝麻。平底锅中放入少量油，放入南瓜饼，注意勤翻面，防止糊掉或者过硬。
煎至两面金黄，饼的厚度略有增加，即可出锅，趁热吃吧！
小贴士
根据家庭人数和喜好灵活掌握食材用量。
