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小姐姐系列之减脂凉拌菜

   来源:料理馆    阅读: 1.4W 次
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小姐姐系列之减脂凉拌菜的做法步骤图

把小姐姐做的美食单独整理个集合。
小姐姐最近最爱做各种减脂餐。
这种凉拌菜内容特别丰富,简单还好吃。
这次为咸鲜口的沙拉凉拌菜,如果吃咸甜口的沙拉推荐直接买丘比培煎芝麻沙拉酱拌匀即可。

用料  

调味鸡胸肉 半块
胡萝卜 1/3根
煮鸡蛋 1个
金针菇 半把
黄瓜 1/3根
生菜 若干
凉拌料汁
蒜末 一头
小米椒 1个
芝麻 适量
热油 少许
生抽 2勺
2勺
3-5克
香油或料油 1勺
少许

小姐姐系列之减脂凉拌菜的做法  

  1. 鸡蛋开锅后煮8分钟,拔凉后剥皮改刀。

    小姐姐系列之减脂凉拌菜的做法步骤图 第2张
  2. 小姐姐不喜欢用灶台,就用北鼎养生壶焯一下胡萝卜丝,生菜,金针菇等食材

    小姐姐系列之减脂凉拌菜的做法步骤图 第3张
  3. 料理鸡胸肉热透后改刀,推荐某姆的黑椒味道的鸡胸肉,多汁好吃。

    小姐姐系列之减脂凉拌菜的做法步骤图 第4张
  4. 将凉拌食材摆到沙拉盆中。

    小姐姐系列之减脂凉拌菜的做法步骤图 第5张
  5. 蒜末,小米辣,芝麻放一起,少许热油淋入。

    小姐姐系列之减脂凉拌菜的做法步骤图 第6张
  6. 再加入配料表中其余调味料,生抽、醋、糖、料油等。

    小姐姐系列之减脂凉拌菜的做法步骤图 第7张
  7. 搅拌均匀后倒入沙拉碗中,拌匀即可,这就是咸鲜口的沙拉。

    小姐姐系列之减脂凉拌菜的做法步骤图 第8张

小贴士

后续争取每月增加一个小姐姐系列菜谱!!

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