宝宝我最近在减肥
可是我不太习惯油醋汁的味道,买的辣椒酱有点贵,消耗的太快,哈哈哈,贫穷促使我自己动手
用料
大蒜 | 1头 |
盐 | 克 |
葱 | 2根 |
番茄 | 4个 |
朝天椒 | 30个 |
超低卡自制番茄辣椒酱的做法
朝天椒,去梗洗净,备用
蒜头,去皮,洗净,备用
番茄划十字口,如图
十字口
水烧开,西红柿放锅里,来回烫,直到皮可以撕下来
上神器,哈哈,西红柿搅成浆糊(有实力的可以用刀切)
朝天椒剁碎,备用
锅里少量油,少量少量
葱放进锅里煸炒,别切,不然后面挑不出来
下蒜末炒香
下辣椒和番茄继续翻炒,加盐,五香粉,翻炒,炖煮,到少量汤汁,加蚝油翻炒出锅
成啦~拌个荞麦面神马的,巨香