减肥期间吃什么最幸福?当然是喝汤啦~
今天给大家分享的是我平时最经常做的一款靓汤,营养美味又去火!酮学也是非常非常适合的~
用料
冬瓜 | 1/4个 |
鸭腿 | 1只 |
姜 | 5片 |
盐 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
大料 | 适量 |
红枣枸杞 | 适量 |
超级好做适合减肥期间吃🔥冬瓜珍菇老鸭汤!的做法
将大鸭腿切块过水炸一遍(去血水)
取适量水加入锅中,冷水下鸭,水沸腾之前剽去浮沫
剽去浮沫后,加入姜片,大料和适量料酒,以及枸杞和红枣
沸腾以后将火开小到微微沸腾的状态,少则四十分钟多则一小时
这时候早已老鸭汤味道浓郁了,将冬瓜切片,加入锅中
约莫10分钟,加入适量生抽和盐,关火出锅
简单好做又营养去火减肥的“冬瓜珍菇老鸭汤”就做好啦~