无油版的番茄炖牛肉,加入土豆和配菜,补充蛋白质和碳水化合物,维生素,健康营养又美味,很适合减肥期间吃哦。
用料
牛肉 | 300克 |
西红柿 | 2个 |
土豆 | 半个 |
姜末 | 适量 |
胡萝卜 | 半根 |
青红椒 | 各一个 |
蒜末 | 适量 |
蚝油 | 2克 |
海盐 | 3克 |
生抽 | 5克 |
番茄炖牛肉(无油版)适合减肥期间吃@Makin的做法
牛肉用凉水焯水
各种菜切小块
西红柿用料理机打成泥
锅中放入 西红柿汁,牛肉,胡萝卜,姜末,大火煮沸后 转小火慢炖一小时
然后放入土豆炖十分钟左右,喜欢土豆软一点的可以多炖一会,土豆熟了以后挤入 青红椒 和蒜粒翻炒均匀 就可以出锅了
出锅啦,很美味
高颜值 高营养 不长胖的美味
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